ほんわか紅茶の時間
2008年 12月 19日
楽しかったロンドンでの生活を終え、日本に帰ってきました。
(ロンドンでの生活は「Mrs.Yのロンドン滞在日記」
http://mrsylondon2005.spaces.live.com/をご覧下さい)
これからは日本の自宅で英国式のティー&マナー教室を始めます。
美味しい紅茶と美味しいお菓子、ほんわか紅茶の時間を大切にしたいです。
今日はクリスマス講座を行いました。
たくさんの方に参加して頂き、有難うございました。
クリスマスにはたくさんのスパイスの入った食べ物や紅茶を頂きます。
今では手軽に手に入るスパイスも、昔はとっても高価で特別なものでした。
今年のクリスマスにはちょっぴりスパイスの効いたクリスマスティーはいかがでしょうか?
お教室では、イギリスならではのクリスマスプディング、
焼きたての温かいミンスミートパイやトライフルを頂いて戴きました。
今回の講座の主役のクリスマスプディングですが、イギリスのクリスマスには欠かせません。
高級百貨店のハロッズのものから、庶民的なスーパーのテスコまでどこにでも売っています。
プディングを頂くと、寒い冬でも身体もお腹もほんわかと温かくなりました。
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by mrsylondon2005
| 2008-12-19 21:49
| 紅茶